Gemüse

Kräuterkeller - 15.11.2024

Sellerie ist weit mehr als ein Suppengemüse: Er ist ein nährstoffreiches Heilmittel mit vielseitiger Wirkung. Bereits in der Antike wurden Knollen, Blätter und Samen zur Behandlung von Beschwerden genutzt. Es gibt verschiedene Sellerie-Arten wie Knollen-, Stangen-, Schnittsellerie und Samen, die sich in Geschmack und Anwendung unterscheiden.

Sellerie wird in der Erfahrungsheilkunde wegen seiner verdauungsfördernden, beruhigenden und stoffwechselanregenden Eigenschaften geschätzt. Stangenselleriesaft kann Leber und Darm entlasten, während Selleriesamen bei Gicht und Rheuma helfen. Jedoch sollte bei Nierenerkrankungen Vorsicht geboten sein.

Lies weiter auf Kräuterkeller

Um Ihre Pflanzen vor Schnecken zu schützen und das Wachstum zu fördern, folgen Sie diesen Schritten:

1. Garten sauber halten: Entfernen Sie regelmäßig Unkraut, tote Blätter und Abfälle aus Ihrem Garten. Schnecken nutzen diese Materialien, um sich zu verstecken und zu vermehren.

2. Richtige Bewässerung: Gießen Sie Ihre Pflanzen ein- bis zweimal pro Woche gründlich, anstatt sie täglich leicht zu bewässern. Dies reduziert die Feuchtigkeit, die Schnecken anzieht.

3. Kaffeesatz verwenden: Streuen Sie frischen Kaffeesatz um Ihre Pflanzen. Schnecken meiden Koffein und werden dadurch ferngehalten.

4. Stroh unter Beeren: Legen Sie eine Schicht Stroh unter die reifenden Beeren. Dies hält die Früchte trocken und reduziert den Kontakt mit dem Boden, was Schnecken abschreckt.

5. Knoblauch als natürliche Barriere: Pflanzen Sie Knoblauch als Begleitpflanze in Ihrem Garten. Der Geruch von Knoblauch wirkt abschreckend auf Schnecken.

6. Knoblauchspray herstellen: Zerkleinern Sie eine Knoblauchknolle und mischen Sie sie mit einem Liter Wasser. Lassen Sie die Mischung 10 Minuten ziehen und filtern Sie dann die Flüssigkeit. Besprühen Sie die Erdbeerpflanzen mit diesem Knoblauchwasser, um Schnecken abzuschrecken.

7. Zitrusschalen einsetzen: Legen Sie Zitrusschalen (z.B. von Orangen oder Grapefruits) um die Erdbeerpflanzen. Schnecken werden von den Schalen angezogen und lassen die Erdbeeren in Ruhe. Am Morgen können die Schalen samt Schnecken entsorgt werden. Positionieren Sie die Schalen in einigem Abstand zu den Pflanzen, um die Schnecken von den Erdbeeren wegzulocken.

8. Haferflockenfalle aufstellen: Stellen Sie Behälter mit Haferflocken in Ihrem Garten auf. Schnecken werden von den Haferflocken angelockt und sterben nach dem Verzehr.

Durch die Umsetzung dieser Maßnahmen können Sie Schnecken in Ihrem Garten effektiv bekämpfen und Ihre Pflanzen gesund und geschützt halten.

Kräuterkeller - 13.04.2024

Verblüffende Gründe, warum Sie Radieschenblätter niemals wegwerfen sollten!

Wer einen Garten hat oder ein kleines Hochbeet, kann selbst Radieschen anbauen. Sie sind lecker und gesund, doch was viele nicht wissen, die Radieschenblätter sind eigentlich noch viel interessanter, da sie sehr wertvolle Inhaltsstoffe enthalten. 

Lies weiter auf Kräuterkeller

Alle Tipps die wichtig sind für einen erfolgreichen Anbau von Knoblauch und Zwiebeln im Herbst für eine super Ernte im nächsten Jahr. Wichtige Gemüsesorten für Selbstversorger.

Feldsalat ist ein klassisches Wintergemüse, dabei kann der Anbau sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus erfolgen.

• Aussaat bis Mitte Oktober
• Sorten: alle Sorten geeignet
• Vorkultur möglich
• keine Düngung notwendig

Hierzu einige hilfreiche Webseiten:

• Feldsalat anbauen: frischer Salat den ganzen Winter lang | MDR.DE
• Feldsalat anbauen: Standort, Aussaat & Co - Plantura
• Feldsalat anbauen und im Herbst und Winter ernten | NDR.de - Ratgeber - Garten - Nutzgarten
• Feldsalat pflanzen, pflegen und ernten - Mein schöner Garten (mein-schoener-garten.de)

und ein Video

Wann kann man welche Pflanzen vorziehen, und zu welchem Zeitpunkt ist eine Aussaat ins Freiland sinnvoll? Hier erfährst du Monat für Monat, welche Gemüsesorten, Kräuter und Blumen jetzt gesät werden können.

Originated from smarticular.net via Pinterest

Pflanzkalender 2018: Wann man Gemüse und Kräuter pflanzen kann #GardenPlants

Originated from tumblr.com via Pinterest

Unser Aussaatkalender für Gemüse, Salate und Kräuter hilft Ihnen, beim Säen und Ernten den Überblick zu behalten. Auf ins Beet!

Original von geo.de via Pinterest