Johanniskraut - so stellt man das Rotöl selbst her

Kräuterkeller - 23.06.2024

Von Juni bis September blüht das echte Johanniskraut und ist an Wegesrändern, auf Wiesen und an Waldrändern zu finden. Bei dieser sommerlichen Heilpflanze werden vor allem die jungen Triebe und Blüten geschätzt. Die Blüten eignen sich für Tee oder Öle. Man kann sie trocknen oder mit einem hochwertigen Öl zu einem Ölauszug verarbeiten. In diesem Beitrag geht es darum, wie man das Johanniskraut erkennt und damit ein eigenes Rotöl ansetzt.

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